Карта бара
Меню
Банкетное меню
Действует в период предновогодних банкетов.
Закуски
| Ассорти мясное Буженина, отварной говяжий язык, свинина мускатель, копчёная грудинка, солёное сало подаются с горчицей и хреном. |
100 г. | 150 руб. |
|---|---|---|
| Ассорти овощное Радующее яркими цветами блюдо из всевозможных овощей: томат, перец сладкий, огурец, зелень, лук красный, станет прекрасным украшением Вашего стола. Подаётся с соусом песто. |
100 г. | 100 руб. |
| Ассорти рыбное Копчёная форель и семга, копчёная масляная рыба и сёмга шеф-посола подаются с лимоном, оливками и зеленью. |
100 г. | 200 руб. |
| Ассорти сыров Разнообразные сорта сыра: камамбер, бри, дор-блю, ламбер, грано падано, виноград, представляют собой оригинальное ассорти вкусов. Подаётся с соус-кремом бальзамико. |
100 г. | 200 руб. |
| Ассорти солений Набор разносолов под водочку: маринованная капуста, маринованные корнишоны, печёный болгарский перец, консервированные початки кукурузы, маринованные томаты черри. |
100 г. | 100 руб. |
| Грибной погребок Маринованные опята и маслята подаются с маслом или сметаной на Ваш выбор. |
100 г. | 100 руб. |
| Ассорти фруктов Яблоки, груши, апельсины, киви, виноград, бананы и свежие ананасы. |
100 г. | 100 руб. |
| Бутерброд с красной икрой | 30 г. | 100 руб. |
| Сельдь солёная | 100 г. | 80 руб. |
| Картофель отварной | 100 г. | 30 руб. |
| Лук маринованный | 100 г. | 30 руб. |
| Жульен с грибами Грибы, соус, сыр гауда. |
100 г. | 200 руб. |
| Жульен с лососем Филе лосося, соус, сыр гауда. |
100 г. | 200 руб. |
| Жульен с языком и грибами Говяжий язык, соус, шампиньоны, сыр гауда. |
130 г. | 200 руб. |
| Жульен с курицей Курица, соус, сыр гауда. |
100 г. | 200 руб. |
Салаты
| Оливье Классический салат оливье с обжаренной на гриле курицей. |
200 г. | 200 руб. |
|---|---|---|
| Салат с языком Отварной говяжий язык, сыр Гауда, свежий огурец и листья салата заправляются чесночным соусом и украшаются зеленью. |
200 г. | 200 руб. |
| Салат с угрём Салат из копчёного угря, пекинской капусты, свежей моркови, томатов, огурца, зелёного и красного лука заправляется специальным острым китайским соусом. |
200 г. | 200 руб. |
| Салат Фиеста Салат из свежей моркови, болгарского перца, оливок и листа салата заправляется специальной заправкой из растительного масла, сыра Пармезан и сока лимона. |
200 г. | 200 руб. |
| Салат Вилла-рыба Салат из маринованного по специальному рецепту лосося, свежего болгарского перца и красного лука заправляется растительным маслом и украшается оливками и зеленью. |
200 г. | 200 руб. |
| Винегрет с лососем Классический салат с добавлением сёмги холодного копчения. |
200 г. | 200 руб. |
| Коррида Салат из обжаренной на гриле говядины, свежих томатов и огурцов, маринованного лука. Заправляются бальзамическим уксусом и растительным маслом. |
200 г. | 200 руб. |
| Цезарь Классический салат из нежной куриной грудки, зелёного салата, томатов, сухариков, сыра Пармезан традиционно заправлен соусом Цезарь. |
200 г. | 250 руб. |
| Охотничий Охотничьи колбаски, копчёный сыр, маринованные огурчики и шампиньоны, хрустящие сухарики заправляются чесночным соусом. |
200 г. | 200 руб. |
Банкетные блюда
| Курица гриль Половинка курицы, маринованной по специальному рецепту, обжаривается на гриле и подаётся со свежими овощами, чесночным и спайс соусами. |
725 г. | 500 руб. |
|---|---|---|
| Рулет из говядины с белыми грибами Нежнейшая говяжья вырезка фаршируется белыми грибами и обжаривается в специях. |
500 г. | 1000 руб. |
| Рулет из говядины со шпинатом и орехами Нежнейшая говяжья вырезка фаршируется шпинатом и грецкими орехами и обжаривается в специях. |
500 г. | 1000 руб. |
| Рыбный набор шашлыков Обжаренные на гриле шашлычки из сёмги, тигровых креветок и судака подаются с лимоном, оливками, чесночным и рыбным соусом. |
1200 г. | 2500 руб. |
| Ассорти мясных стейков Стейки из свинины и говядины, куриное филе обжариваются на гриле и подаются со свежими овощами, маринованным луком и соусами Хайнц и чесночный. |
1780 г. | 2000 руб. |
| Ассорти колбасок гриль Набор из трёх видов колбасок, обжаренных на гриле, подаётся с горчицей, кетчупом Хайнц и чесночным соусом. |
1150 г. | 1200 руб. |
Горячие порционные блюда
| Стейк из говядины Нью-Йорк Классический стейк из говядины, маринованной в специальном соусе, подаётся с обжаренными на гриле картофелем и луком, соусом Барбекю и чесночным соусом. |
360 г. | 450 руб. |
|---|---|---|
| Свинина с гарниром Свиной стейк, обжаренный на гриле. Подаётся с картофельными дольками, огурцами, томатами, сладким перцем, соусом барбекю и зеленью. |
415 г. | 450 руб. |
| Стейк из лосося со стручковой фасолью Стейк из сёмги, обжаренный на гриле, подаётся со стручковой фасолью и чесночным соусом. |
310 г. | 450 руб. |
| Пичуга Куриное филе, маринованное в специях и обжаренное на гриле подаётся со свежими овощами, картофелем фри и чесночным соусом. |
450 г. | 450 руб. |
Гарниры
| Картофель фри | 100 г. | 100 руб. |
|---|---|---|
| Картофельные дольки | 100 г. | 100 руб. |
| Картофельное пюре | 100 г. | 100 руб. |
| Капуста тушёная | 100 г. | 100 руб. |
| Рис отварной | 100 г. | 100 руб. |
| Спагетти | 100 г. | 100 руб. |
| Гарнир из свежих овощей Свежие огурцы, томаты и болгарский перец. |
100 г. | 100 руб. |
Японская страничка
| Сет малый Роллы Бонито, Калифорния, Сяке Темпура, Ясай Маки; суши – Ика (2шт.), Магуро (2шт.), Унаги (2шт.). |
1000 г. | 1400 руб. |
|---|---|---|
| Сет большой Роллы Филадельфия, Хоккайдо, Токио, Фидель, Унаги Онигара, Самурай, Минос; суши – Сяке (2 шт.), Икура (2 шт.), Хоттатегай (2 шт.), Эби (2 шт.). |
1700 г. | 2800 руб. |
Меню бара Che Guevara
Холодные закуски
| Винная тарелка Специальное предложение к вину: сыр Ламбер и Пармезан, груша и виноград, соленые крекеры, королевские маслины, тарталетки с паштетом из куриной печени и пикантные тарталетки с сыром Филадельфия, Дор-Блю и взбитыми сливками. |
340 г. | 390 руб. |
|---|---|---|
| Водочная тарелка Отличное дополнение к традиционному русскому напитку: копченая грудинка, соленое сало, буженина, куриный рулет, малосольная селедочка, маринованная капуста, маринованный красный и репчатый лук, свежий зеленый лучок – всё это украшается лимоном и брусникой. |
405 г. | 290 руб. |
| Рыбное плато Избранное рыбное: копченая форель, копченый лосось, копченая масляная рыба, семга шеф-посола в коньяке, и воздушные пикантные волованы с красной икрой. |
340 г. | 430 руб. |
| Мясное плато Целое семейство мясных блюд: буженина, ростбиф, язык, куриный рулет, свинина мускатель, сало. Подаётся с хреном и горчицей. |
300 г. | 370 руб. |
| Овощное плато Радующее яркими цветами блюдо из всевозможных овощей: томат, перец сладкий, огурец, зелень, лук красный, станет прекрасным украшением вашего стола. Подаётся с соусом песто. |
230 г. | 190 руб. |
| Сырное плато Разнообразные сорта сыра: камамбер, бри, дор-блю, ламбер, грано падано, виноград, представляют собой оригинальное ассорти вкусов. Подаётся с соус-кремом бальзамико. |
240 г. | 370 руб. |
| Язык (с хреном) Обжаренный говяжий язык с хреном. Прекрасным дополнением к блюду будет свежая клюква. |
110/30 г. | 250 руб. |
| Паштет Аппетитный паштет из куриной печени, моркови, репчатого лука и груши подается с кусочками обжаренного на масле хлеба. |
100/50 г. | 110 руб. |
| Севича с лососем Маринованное филе лосося с перцем халапеньо, специями, красным луком и кинзой. Подаётся с острым томатным соусом. |
150/30 г. | 270 руб. |
| Севича с тунцом Филе тунца, маринованное с перцем Халапеньо, специями, красным луком и кинзой подается с острым томатным соусом. |
140/20 г. | 270 руб. |
| Севича с креветкой Тигровые креветки, ммаринованные с перцем Халапеньо, специями, красным луком и кинзой подаются с острым томатным соусом. |
120/20 г. | 270 руб. |
| Сёмга шеф-посола с мятой Филе семги маринуется в апельсиновом соке с добавлением сельдерея, имбиря и мяты. |
100 г. | 210 руб. |
| Семга шеф-посола с коньяком Филе семги маринуется в коньяке и подаётся с лимонами и зеленью. |
100 г. | 210 руб. |
| Ассорти солений Набор разносолов под водочку: квашеная капуста, соленый огурец, печёный перец, початки кукурузы, томаты черри. |
560 г. | 290 руб. |
| Сельдь командирская Кусочки филе сельди пряного посола украшены гарниром из молодого картофеля с маринованным лучком и корнишонами. |
260 г. | 150 руб. |
| Сальце под водочку Солёное и перекрученное сало с хреном и горчицей. |
80/30/30/30 г. | 150 руб. |
| Грибной погребок Маринованные грибы. Подаются с маслом или сметаной. |
250 г. | 190 руб. |
Пивные закуски
| Гриль-обойма Набор из горячих колбасок трёх видов для тёплой компании. Подаётся с чесночным, томатным соусами и горчицей. |
310/30/30/30 г. | 390 руб. |
|---|---|---|
| Сырные шарики Аппетитные шарики из сыра гауда с креветкой. Подаются с пикантным соусом. |
190/50 г. | 270 руб. |
| Пивной амиго Обжаренные со специями креветки фламбированы коньяком,что придает блюду изысканный вкус и аромат. |
160 г. | 270 руб. |
| Мясные чипсы Вяленая говядина. |
50 г. | 150 руб. |
| Соломка к пиву Острая соломка из плавленого сыра. Подаётся с острым соусом. |
70/30 г. | 90 руб. |
| Гренки чесночные Гренки из бородинского хлеба, обжаренные в масле с чесноком. Подаются с чесночным соусом. |
150/30 г. | 90 руб. |
| Куриная стружка Нежные, обжаренные во фритюре кусочки маринованного куриного филе в кляре насыщено богатым и изысканным ароматом. |
120 г. | 170 руб. |
| Ассорти из аппитайзеров (на компанию) Панированные филе кальмара, острые куриные палочки, луковые кольца и нежный сливочный сыр с перчиком халапеньо, обжаренные во фритюре. Подаются с чесночным соусом и кетчупом. |
100/100/100/100 г./30 шт./30 шт. | 390 руб. |
| Жареный миндаль Миндаль, обжаренный с солью в масле. |
70 г. | 90 руб. |
| Крендельки Солёные крендельки к пиву. |
100 г. | 90 руб. |
| Фисташки | 70 г. | 70 руб. |
| Пернатая революция в медовом соусе Маринованные в мёде и обжаренные на гриле куриные крылья и голени подаются с соусом барбекю. |
400/30 г. | 390 руб. |
| Пернатая революция в остром соусе Маринованные в острых специях и обжаренные на гриле куриные крылья и голени подаются с чесночным соусом. |
400/30 г. | 390 руб. |
| Пернатая революция с сырным соусом Маринованные в чесночном соусе и обжаренные на гриле куриные крылья и голени подаются с сырным соусом на основе сыра Дор-Блю. |
400/30 г. | 390 руб. |
| Пивная тарелкаНабор закусок к пиву - чесночные гренки, обжаренные во фритюре луковые кольца в панировке, кета холодного копчения, нежное филе кальмара и острые чипсы подаются с соусом Чеддер и Пикантным соусом. | 340/30/30 г. | 390 руб. |
Салаты
| Тёплый салат с морепродуктами Нежный вкус кальмара, фаршированного морским коктейлем с тигровыми креветками гармонично сочетается с миксом из свежих овощей и зелени. |
210 г. | 350 руб. |
|---|---|---|
| Тёплый салат с ягнёнком и мятой Салат из филе ягнёнка, помидоров черри, листьев салата радиччио, жареного сыра грано падано, свежей мяты с шеф-заправкой. |
200 г. | 350 руб. |
| Тёплый мясной салат с миксом из зелени Салат из говядины, обжаренной со свежими грибами и майонезом, с миксом из нескольких видов салата, заправленный оливковым маслом и бальзамико. |
220 г. | 310 руб. |
| Салат с куриной печенью Обжаренная куриная печень, болгарский перец, лист салата и авокадо заправляются медово-горчичной заправкой и украшаются кедровым орехом. |
170 г. | 250 руб. |
| Салат с курицей и мёдом Оригинальный микс из обжаренного на гриле куриного филе, сыра Гауда, винограда и груши дополняется медовой заправкой и украшается кунжутом. Настоятельно рекомендуем заказат к этому блюду бутылку белого полусладкого вина Анжу Блан. |
250 г. | 270 руб. |
| Салат из буженины с соусом ткемале Оригинальное сочетание буженины с овощами: маринованными баклажанами, томатами, листьями салата и базилика, дополняется соусом ткемале. |
240 г. | 270 руб. |
| Греческий Классический салат из томатов, огурца, сладкого перца, листьев салата, сыра Фета, маслин гигант, с соусом песто в лимонно-оливковой заправке. Подаётся со свежей ароматной булочкой. |
310 г. | 270 руб. |
| Салат с кальмарами Великолепному салату из кальмаров, перепелиного яйца, куриного филе, маринованных огурцов и яблока пикантность добавляет оригинальная заправка. |
240 г. | 270 руб. |
| Салат из языка Салат из говяжьего языка с огурцом, заправкой цезарь и зелёным салатом. |
220 г. | 250 руб. |
| Салат с грейпфрутом и ветчиной Изысканный салат из ветчины, грейпфрута, зелёного салата с оригинальной заправкой. |
180 г. | 190 руб. |
| Салат баварский Салат из колбасок гриль, опят, обжаренного картофеля, зелёного салата, красного лука, с заправкой на основе зернистой горчицы и чесночного соуса. |
240 г. | 250 руб. |
| Цезарь Классический салат из нежной куриной грудки, зелёного салата, томатов, сухариков, сырных чипсов традиционно заправлен соусом Цезарь. |
235 г. | 270 руб. |
| Фреш салат Салат из свежей зелени: укропа, петрушки, мяты, листа салата, свежего огурца, красного лука с добавлением сыра Фета и филе лосося, обжаренного в соусе Терияке, заправляется соком лайма и оливковым маслом. |
220 г. | 270 руб. |
| Коррида Салат из обжаренной на гриле говядины, свежих листьев салата, томатов черри, огурца и маринованного лука заправляется растительным маслом с добавлением бальзамического уксуса. Подаётся с обжаренной пшеничной лепёшкой. |
220 г. | 270 руб. |
Горячие закуски
| Темпура из морепродуктов В этой вкусной и сытной закуске прекрасно сочетаются: кальмар, лосось, сочные креветки и цукини, обжаренные в кляре с соусом темпура. |
240/35 г. | 330 руб. |
|---|---|---|
| Мидии по-итальянски Большие мидии-киви, тушёные в сливках, подаются в раковинах, украшаются сыром Пармезан, лимоном и зеленью. |
200 г. | 230 руб. |
| Мидии по-японски Резаные мидии, перемешанные с икрой летучей рыбы, рисом и острым соусом, запекаются в собственных раковинах. |
285 г. | 230 руб. |
| Жульен с белыми грибами Грибы, соус, сыр гауда. |
100 г. | 170 руб. |
| Жульен с лососем Филе лосося, сметана, сыр гауда. |
100 г. | 170 руб. |
| Жульен с языком и шампиньонами Говяжий язык, соус, шампиньоны, сыр гауда. |
130 г. | 170 руб. |
| Жульен с курицей Курица, соус, сыр гауда. |
100 г. | 170 руб. |
| Буритос Традиционное мексиканское блюдо с начинкой из говядины, фасоли, баклажанов, цукини, сладкого перца, томатов, сыра гауда, с соусом барбекю и лечо, завёрнутой в пшеничные лепёшки. Подаётся со сметаной и соусом чеддер. |
280/30/30 г. | 330 руб. |
| Кесадилья с курицей Куриное филе, сладкий перец, лук, сыр гауда, соусы лечо и барбекю в пшеничной лепёшке. Подаётся со сметаной и соусом сальса. |
220/30/30 г. | 330 руб. |
| Кесадилья с говядиной Говядина, сыр гауда, кукуруза, томат, соусы лечо, сальса и барбекью в пшеничной лепёшке. Подаётся со сметаной и соусом сальса. |
210/30/30 г. | 330 руб. |
Супы
| Солянка Классическая солянка с копчёными говядиной и свининой, сервелатом, охотничьими колбасками, маринованными огурцами, маслинами, лимоном, сметаной, зеленью. |
250 г. | 170 руб. |
|---|---|---|
| Уха Адмиральская Уха из сёмги, судака, креветок поп-корн, сельдерея и репчатого лука. |
250 г. | 170 руб. |
| Кокосовый суп Суп на основе кокосового молока с тигровой креветкой, грецким орехом и миндалем. |
250 г. | 170 руб. |
| Кубинский гуляш Густой суп с говядиной, болгарским перцем, репчатым луком, сельдереем, красной и стручковой фасолью и кукурузой. Подаётся со сметаной. |
300/30 г. | 170 руб. |
| Суп сырный Суп из сливочного сыра с добавлением грецкого ореха и острых сухариков. |
280 г. | 170 руб. |
| Суп Фишерман Сливочный суп с филе судака, креветками, томатами, шпинатом и морковью. |
250 г. | 170 руб. |
| Грибной суп-пюре Белые грибы, вино, сливки, подаются с копчёностями и зеленью. |
250 г. | 170 руб. |
Пицца / Паста / Ризотто
| Пицца Гавайская Куриное филе, ананас, сыр гауда, черный кунжут, соус. |
430 г. | 290 руб. |
|---|---|---|
| Пицца с ветчиной и грибами Ветчина, свежие шампиньоны, сыр гауда, соус. |
460 г. | 290 руб. |
| Пицца с Филадельфией Филе лосося, сыр Филадельфия, посыпается белым кунжутом. |
435 г. | 330 руб. |
| Пицца Вегитариано Томаты, болгарский перец, цукини, шампиньоны, красный лук и перчик Халапеньо. |
500 г. | 290 руб. |
| Фарфале с лососем Филе лосося, спаржа, сливки, вино, пармезан, томаты черри. |
270 г. | 290 руб. |
| Фарфале с морепродуктами Мидии, осьминоги, морские каракатицы, кальмары, креветки поп-корн, сливки, вино, пармезан, томаты черри. |
265 г. | 290 руб. |
| Пене с цукини Копчёное мясо, цукини, сливки, вино, пармезан, томаты черри. |
225 г. | 290 руб. |
| Спагетти с тигровыми креветками Тигровые креветки, соус песто, сливки, вино, пармезан, томаты черри. |
300 г. | 330 руб. |
| Папардели карбонатом, оливками и томатом Карбонат, оливки, свежие томаты, сливки, вино, пармезан, томаты черри. |
370 г. | 290 руб. |
| Ризотто с лососем и креветками | 260 г. | 290 руб. |
| Ризотто с курицей | 300 г. | 290 руб. |
| Ризотто с грибами и беконом | 280 г. | 290 руб. |
| Ризотто с овощами | 350 г. | 290 руб. |
Горячее
| Тигровые креветки в остром соусе Великолепное блюдо из тигровых креветок в остром томатном соусе с чесноком и сыром грано падано. |
150/20 г. | 470 руб. |
|---|---|---|
| Лосось в соусе Терияке Лосось обжаривается в соусе Терияке, подаётся на листе салата и посыпается белым кунжутом. |
230 г. | 390 руб. |
| Масляная рыба в сырном соусе Масляная рыба обжаривается в сливках и белом вине, подаётся в соусе из сыров Дор-Блю и Пармезан, украшается лимоном, маслинами и томатами черри. |
210/50 г. | 470 руб. |
| Судак с овощами Филе судака, маринованное по специальному рецепту. Подается со свежими томатами, болгарским перцем и бело-винным соусом. |
300 г. | 390 руб. |
| Цыплёнок с овощами рататуй Половина цыплёнка, зажаренная до золотистой корочки. Подаётся с овощами. |
450 г. | 390 руб. |
| Говядина с перцем Говядина, свежий болгарский перец и репчатый лук обжариваются в соусе из арахисовой пасты и кунжутного масла и подаются с белым кунжутом. |
300 г. | 390 руб. |
| Язычки из говядины Говяжья вырезка, маринованная в красном вине, пряностях, горчице и коричневом сахаре, обжаренная на гриле. |
190 г. | 390 руб. |
| Картофель со свининой и овощами Жареный картофель со свининой и овощным паприкашем. Подаётся на сковородке. |
360 г. | 250 руб. |
| Картофель с грибами Жареный картофель с шампиньонами. Подаётся на сковородке. |
300 г. | 190 руб. |
| Картофель с салом Жареный картофель с салом. Подаётся на сковородке. |
300 г. | 190 руб. |
| Королевский фахитос Говядина, свинина, курица, тигровые креветки, стручковая фасоль, сладкий перец и томат с мексиканскими соусами. Подаётся на раскалённой сковороде, фламбируется текилой, дополняется пшеничными лепёшками, соусами сальса, чеддер, сметаной. |
340/30/30 г. | 490 руб. |
| Фахитос с курицей Куриное филе, стручковая фасоль, сладкий перец, томат с мексиканскими соусами. Подаётся на раскалённой сковороде, фламбируется текилой, дополняется с пшеничными лепёшками, соусами сальса, чеддер, сметаной. |
320/30/30 г. | 470 руб. |
| Фахитос с говядиной Говяжье филе, стручковая фасоль, сладкий перец, томат с мексиканскими соусами. Подаётся на раскалённой сковороде, фламбируется текилой, дополняется пшеничными лепёшками, соусами сальса, чеддер, сметаной. |
320/30/30 г. | 470 руб. |
| Свинина с гарниром Свиной стейк, обжаренный на гриле. Подаётся с картофельными дольками, огурцами, томатами, сладким перцем, соусом барбекю и зеленью. |
470 г. | 410 руб. |
| Форель с овощами Запечённая в фольге речная форель подаётся с обжаренными на гриле картофелем, болгарским перцем, капустой брокколи и нежным соусом на основе сливок и шпината. Украшается лимоном и зеленью. |
410 г. | 410 руб. |
| Марчелло Нежное куриное филе в панировке из сыра Пармезан, вина и специй обжаривается и подаётся с запечённым картофелем, свежими томатами и соусами: чесночным и Барбекю. |
390 г. | 390 руб. |
Гарниры
| Картофельные дольки | 150 г. | 70 руб. |
|---|---|---|
| Картофельное пюре с грибами | 150 г. | 70 руб. |
| Картофель фри | 150 г. | 70 руб. |
| Фасоль стручковая | 150 г. | 70 руб. |
| Рис с шафраном | 150 г. | 70 руб. |
| Микс из свежих овощей | 170 г. | 70 руб. |
| Капуста брокколи | 150 г. | 70 руб. |
| Капуста тушёная | 150 г. | 70 руб. |
| Фасоль красная с томатом | 150 г. | 70 руб. |
Соусы
| Барбекю | 30 г. | 30 руб. |
|---|---|---|
| Блю-чиз | 30 г. | 30 руб. |
| Цезарь | 30 г. | 30 руб. |
| Чеддер | 30 г. | 30 руб. |
Гриль-меню
| Эль Торро Говяжий стейк, обжаренный на гриле, подаётся с печеным цукини, чесночным соусом. |
180/50/30 г. | 410 руб. |
|---|---|---|
| Гриль-яз Говяжий язык-гриль, подаётся с чесночным соусом и овощным салатом из огурца, томата, листьев салата, оливкового масла. |
200/45/30 г. | 390 руб. |
| Мехико-стейк Острый стейк из говядины, маринованной в специальном остром соусе, подаётся с обжаренными на гриле картофелем и луком, соусом Барбекю и острым горячим сыром. |
360 г. | 410 руб. |
| Нью-Йорк стейк Классический стейк из говядины, маринованной в специальном соусе, подаётся с обжаренными на гриле картофелем и луком, соусом Барбекю и чесночным соусом. |
360 г. | 410 руб. |
| Котлетико Котлета из рубленного свиного и говяжьего мяса, с добавлением копчёного сыра и бекона, подаётся со свежими огурцами, томатами и болгарским перцем и соусом Барбекю. |
250/75/50 г. | 350 руб. |
| Пичуга Куриная грудка-гриль, подаётся с печёным болгарским перцем чесночным соусом. |
165/45/30 г. | 290 руб. |
| Эль Поркос Свиной шашлык, подаётся со свежими овощами – болгарским перчиком, томатами, огурцом, маринованным луком. |
190/110/30 г. | 350 руб. |
| Лос Шашлыкос Шашлык из лосося. |
220/30 г. | 450 руб. |
| Лос Стейкос Стейк из лосося, обжаренный на гриле, подаётся со спаржей. |
160/50/30 г. | 450 руб. |
| Эль Кальмаро Кальмар, жаренный на гриле. |
130 г. | 250 руб. |
| Креветкас Шашлык из тигровых креветок. |
170/30 г. | 450 руб. |
| Дорадос Обжаренная на гриле дорада подается с лимоном, чесночным соусом и соусом крем-бальзамик. |
300/30 г. | 490 руб. |
| Овощерезка - свежие овощи | ||
| Огурец | 100 г. | 50 руб. |
| Томат | 100 г. | 50 руб. |
| Болгарский перец | 100 г. | 50 руб. |
| Маринованный лук | 100 г. | 50 руб. |
| Грильляндия - овощи гриль | ||
| Спаржа | 100 г. | 70 руб. |
| Картофель | 100 г. | 50 руб. |
| Томат | 100 г. | 70 руб. |
| Болгарский перец | 100 г. | 70 руб. |
| Лук | 100 г. | 50 руб. |
| Кукуруза в початке | 100 г. | 70 руб. |
| Цукини | 100 г. | 70 руб. |
| Шампиньоны | 100 г. | 70 руб. |
Японская кухня
Суши
| Сяке (Лосось) |
35 г. | 50 руб. |
|---|---|---|
| Унаги (Угорь) |
35 г. | 70 руб. |
| Эби (Креветка) |
35 г. | 70 руб. |
| Тобико (Икра летучей рыбы) |
35 г. | 70 руб. |
| Хоттатэгай (Морской гребешок) |
35 г. | 90 руб. |
| Ика (Кальмар) |
35 г. | 90 руб. |
Спайс суши
| Спайс сяке | 45 г. | 60 руб. |
|---|---|---|
| Спайс хоттатэгай | 45 г. | 90 руб. |
| Спайс магуро | 45 г. | 80 руб. |
| Спайс эби | 45 г. | 80 руб. |
| Спайс унаги | 45 г. | 80 руб. |
| Спайс ика | 45 г. | 90 руб. |
Роллы
| Калифорния Рис, нори, креветка, огурец, авокадо, тобико, майонез. |
150 г. | 330 руб. |
|---|---|---|
| Ясай маки Рис, нори, помидор, огурец, салат зелёный, сыр фета. |
180 г. | 190 руб. |
| Бонито Рис, нори, лосось терияки, сыр филадельфия, огурец, стружка тунца. |
190 г. | 250 руб. |
| Филадельфия Рис, нори, лосось, огурец, авокадо,сыр филадельфия. |
250 г. | 330 руб. |
| Фидель Рис, нори, тигровая креветка, угорь, сыр Филадельфия, кляр и сухари темпура. |
170 г. | 330 руб. |
| Дзен Ролл с мидиями, угрём, авокадо и сыром Гауда. |
220 г. | 290 руб. |
| Хоттатегай-ролл Ролл с морским гребешком, копчёным лососем, сыром Филадельфия, икрой летучей рыбы и спайс соусом. |
190 г. | 290 руб. |
| Сяке Темпура Горячий ролл с охлаждённым лососем и сливочным сыром в хрустящей панировке. |
200 г. | 250 руб. |
| Киото Ролл из угря, салата Хияше вакаме и сыра Филадельфия. Посыпается чёрным кунжутом. |
180 г. | 290 руб. |
| Минос Ролл из охлаждённого лосося и сыра Фета. Сверху – оранжевая тобика. |
180 г. | 290 руб. |
| Самурай Ролл из тунца, охлаждённого лосося, сыра Филадельфия и тостового сыра Хохланд. |
190 г. | 290 руб. |
| Токио Горячий ролл с угрём, тунцом, тостовым сыром, икрой летучей рыбы и спайс соусом. |
250 г. | 290 руб. |
| Унаги Онигара Сыр Филадельфия в рисе обёртывается угрём и посыпается белым кунжутом. |
200 г. | 330 руб. |
| Осака Запечённый ролл из охлаждённого лосося и сливочного сыра под шапкой из майонеза, крабового мяса и икры летучей рыбы |
215 г. | 250 руб. |
| Хоккайдо Ролл с окунем Изумидай, зелёным луком и спайс соусом. Оформляется зелёной и оранжевой тобикой. |
200 г. | 290 руб. |
Десерты
| Фруктовое плато | 540 г. | 290 руб. |
|---|---|---|
| Чизкейк в ассортименте | 120 г. | 190 руб. |
| Фруктовый салат Груша, яблоко, банан и киви подаются в ананасе и украшаются взбитыми сливками, сахарной пудрой, свежей мятой и брусничным вареньем. |
400 г. | 250 руб. |
| Вишнёвый штрудель с шариком мороженного | 180/30/30 г. | 190 руб. |
| Мороженое пломбир с фруктами Мандарины, киви, груша,виноград, банан. Подаётся со взбитыми сливками, свежей мятой и тёртым шоколадом. |
240 г. | 150 руб. |
| Шоколадный кекс Шоколадный кекс с жидким шоколадом внутри подаётся с мандариновым и шоколадным соусами, мятой и сахарной пудрой. |
200 г. | 190 руб. |
| Чемичанга Яблоки, бананы и тёмный шоколад обжариваются с корицей, заворачиваются в пшеничную лепёшку, жарятся во фритюре. Подаются со сливочно-шоколадным соусом и мороженым. |
300 г. | 230 руб. |
| Груша с мороженым Свежая груша фламбируется в коньяке с добавлением корицы и мёда и подаётся с мороженым, взбитыми сливками и сахарной пудрой. Украшается свежей мятой. |
250 г. | 190 руб. |